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サイズも重さも想像通りで2Kg超の大きなローストチキンでも蓋に触れて焦げる事なく作れそうです。使うのに慣れれば大丈夫でしょう。さすがに12インチは大きいです。

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2017年02月02日 ランキング上位商品↑

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まだ調理は三回ですが!これから頻繁に使うぞとの気持ちになります。そして重い。従来持っていたLodgeの10inchコンボクッカーでは出来なかった料理ができるので楽しみです。日本製とアピールしているのに残念です。これが仕様なのか返品or交換すべきか、迷いましたが、交換対応して頂けました。手入れも簡単そうですね。交換してもらったので余計に愛着が湧きそうです。すぐに届きましたし!言うことないです!イメージより大きかったカナ蓋も重くて無水料理がおいしくできました多少手荒に扱っても大丈夫。とにかく大きいです。1つ残念なのは!鍋と蓋の噛み合わせの精度です。でもこの容量は捨てがたい。商品は評判どおり。予想通りの大きさと重さですね。12インチを購入しましたが!自宅のコンロでも使うことができました。台所の概念が変わりそうな鍋です(笑)永年の思いがやっとかないました。早速シーズニングして黒くなったのを見てうっとりしています。。料理もアバウトに放り込んで鍋任せ。主に家庭内での使用のつもりなので!物は少し重く感じますが!しっかりした作りでいい感じ。鍋の直径を測定すると、取手の付いた方向の径がそれと交差する径と比べ2mm小さく若干楕円になっているようです。鋳物のLodgeだとこんな事は無いと思いますが!プレスして作るためでしょうか。品質はもちろん大満足です。メーカの説明はあくまでも熱膨張も想定した上での個体差ということでしたが、交換してもらった方は直径はどこを測っても31cmで蓋のぐらつきも少なく精度が高い印象でした。買ってスグに使いました。